החלקים או נוצות השום קשורים באופן מסורתי בקשרים כדי לקבל ראשים גדולים יותר ואיכותיים יותר (נורות). הם יעשו זרע טוב, והיבול יאוחסן זמן רב יותר. שיטה זו עובדת על ידי ייבוש בהדרגה של העלים הפגועים, וכתוצאה מכך רוב החומרים המזינים נשלחים לנורה.
מתי צריך לקשור צמרות שום
נהוג לקשור נוצה בשלב ההבשלה הפעיל של הנורה. כלומר, כמה (3-5) ימים לפני הבציר. בגידולים חורפיים זה בערך אמצע יולי. עבור אביב העיתוי משתנה מאוד, תלוי במגוון, תהליך ההבשלה יכול להסתיים ביולי ואוקטובר. כדאי לשקול גם תנאי מזג אוויר. גשמים, בצורת או כפור בכפייה הם הסיבה למסיק מוקדם.את זמן הבשלת הראש ניתן לקבוע לפי סוג העט:
- הוא נוטה לנחות;
- מתחזק;
- הטיפים שלו הופכים לצהובים.
לקבלת ביטחון רב יותר, אתה יכול לחפור ראש אחד. אם הקליפה מתנתקת בקלות מהציפורן, השום הבשיל. יש לחפור את הראש בקרוב כך שלא יהיה להם זמן לתת חומרים מזינים לאדמה.
איך לקשור צמרות
נוצות השום קשורות או קלועות בצמה הדוקה כך שהיא לא תתפרק. כדי להגן על הידיים שלך מפני חתכים, כדאי להשתמש בכפפות. חיצי פרחים יכולים לסבך את התהליך. אם הם לא נחתכו לפני כן, עליך לעשות זאת עכשיו. חשוב לחתוך או להתנתק בעדינות, אך אל תקרע את גזע הפרחים, כדי לא לפגוע בנורה.
הקטיף נעשה בצורה הטובה ביותר בבוקר או בערב. זה נעשה כך שבתהליך ייבוש השום לא נחשף לאור שמש מזיק.
כדי לקבל ראשי שום יפהפיים וגדולים, גננים עם ניסיון ממליצים להשתמש בשיטה לקשירת נוצות. יש לבצע מניפולציות מספר ימים לפני הקטיף. תלוי במגוון זה יכול להיות אמצע הקיץ או הסתיו.