אגרונומים מנוסים טוענים כי מיטב קודמיהם של זני השום האביביים הם קטניות (סויה, אפונה, שעועית, שעועית, עדשים). השום מגיב היטב גם לאזורי אדמה עליהם צמחו עשב מספוא - אספסת ותלתן, שהם צדדים מעולים שמבנים את האדמה ומרווים אותה בחומרים מזינים מועילים.
לא רצוי ליצור ערוגות שום לאחר עגבניות, תפוחי אדמה או בצל, שכן ניתן להידבק בזיהומים שכיחים והתקפות מוגברות של מזיקים שום. גזר וסלק מתרוקנים מאוד את שכבות האדמה העליונות, ולכן ליצירת מיטות לשום עדיף שלא לקחת בחשבון את האזורים עליהם גדלו בעונה שעברה.
חומר נטיעה
ראשי השום מחולקים לציפורן נפרדת, מסירים פגומים, סדוקים או רקובים. השיניים מחוברות זו לזו ועם שתי תירוצים הם סימפטום להתנוונות של הזן. הקפידו לכייל את הציפורן לגודל. זרעים בגדלים שונים נטועים על מיטות נפרדות.
לפני הזריעה רצוי לחטא חומר נטיעה בתמיסה של נתרן כלוריד, ויטריול, אשלגן פרמנגנט או אפר זבוב. מניפולציה זו מפחיתה משמעותית את הסיכון למחלות זיהומיות מהצומח.
קפיץ שום, שתילה וטיפול
תלוי בתנאי מזג האוויר של האביב, זרעי האביב נטועים בסוף אפריל, בהיסוס מה -19 ל -26. מיטות שום אביביות מיוצרות באזורים פתוחים בגינה הפתוחים לשמש, יבשים, עם אדמה פורייה ואורגנית מופרית מהסתיו.
הגובה האופטימלי של מיטות השום הוא 10-15 ס"מ. הרוחב אינו עולה על מטר. השיניים נטועות לעומק של 6-8 ס"מ (תלוי בכיתה ובגודל), כך שמקודקמת הציפורן אל פני האדמה היא לא יותר מ- 2.5-3 ס"מ. עם נטיעה עמוקה יותר, ההבשלה מתרחשת כמה שבועות לאחר מכן, כך איך תהליכי הצמחייה מאטים.
אל תדחוף את השיניים אל תוך האדמה, מכיוון שהאדמה דחוסה והתפתחות מערכת השורשים מאטה. השיניים מונחות באדמה כאשר התחתית כלפי מטה (אנכית) או מונחת על צדה (אופקית). שום נטוע באדמה לחה היטב. המרחק בין נטיעת שיניים, נורות או שיניים בודדות לא אמור להיות פחות מ- 7 ס"מ. השורות צריכות להיות זהות בערך 20-24 ס"מ.
טיפולי שום אביביים
לאחר הופעת הקלעים הירוקים הראשונים, הקפד להפרות את הצמחים. למטרה זו משתמשים בדשני חנקן, למשל, בתמיסת אוריאה (15 מ"ל לדלי מים). רצוי להוסיף כוס מולין לאותו מצע. דשן מוחל בשיעור של: על כל מטר מרובע 3 ליטר תמיסת השקיה. ההלבשה העליונה חוזרת על עצמה לאחר 9-10 יום.
יש להבטיח כי האדמה על מיטות השום תמיד לחה. זה חשוב במיוחד בעונת הגידול הראשונית (מאי-יוני), כאשר נוצרים ראשי שום. לשם כך עליכם לארגן השקיה קבועה, לפחות פעמיים בשבוע.
קציר שום אביב
כאשר העלים התחתונים מתחילים להתייבש באופן מסיבי, והעלים העליונים הופכים לצהובים ונשכבים, זה יהיה איתות עבורכם על הצורך לבצע ניקוי. בדרך כלל, נחפור שום אביבית בסוף אוגוסט, אך בהתאם לתנאי הקיץ הזה, ניתן לבצע את האוסף לפני ה -10 בספטמבר.
השום שנאסף מיובש ישירות על המיטה (מאפשר מזג אוויר). זמן הייבוש הוא כשבוע. אם יורד גשם, השום מועבר תחת חופה. רק לאחר ייבוש איכותי נחתכים הגבעולים מהשום.אם אתם לא מתכוונים לקלוע שום לאחסון בצמות, אז אורך הגבעול השמאלי אינו עולה על 5 ס"מ. ואז השום מועבר לחדר ונשאר לייבוש עוד 2-3 שבועות.
שום אביבית מאוחסן בשיטת החורף החמה (17-18 מעלות צלזיוס) או בשיטה קרה (1-3 מעלות צלזיוס). בהתאם לכך, בשיטת הקרה של החיסכון, מניחים שום בקופסאות עץ במרתף, ועם חם - במרתף יבש או בדירה (בית).
דיברנו על שום, בוא נגלה איך לשתול תפוחי אדמה תחת קש.
שיטות לאחסון שום בחורף בבית
מעבד שום לפני השתילה בחורף: השריית שום ועבודה
דשנים בעת שתילת שום בסתיו: איך לדשן את האדמה
כולל שתילת שום בחורף בסתיו