גידול פטריות צדפות בבית

לפטריות אלה יש גידול מהיר, והן גם קלות לגידול, אתה רק צריך ללמוד כמה כללים לגידול שלהם, כאן נדבר בפירוט רב על איך לגדל כראוי פטריות כאלה.

מהם השלבים בתהליך ההכנה?

ראשית, כדאי לקחת בחשבון שלגידול אתה תצטרך לרכוש mycelium, ניתן לרכוש חומר זה בקלות מחברות שונות המייצרות באופן עצמאי פטריות שונות, בנוסף, חומר כזה נמכר בחופשיות באינטרנט וניתן למסור אותו לביתך. עדיף לא ליטול חומר זה בכמויות גדולות, מכיוון שלמיסיליה יש יכולת להתדרדר במהלך אחסון לטווח הארוך, ומתוך קילוגרם אחד של חומר אתה יכול להשיג כשלושה קילוגרמים. פטריות אכילותלכן כדאי להתחיל עם כמות קטנה מאוד של mycelium. חומר כזה יצטרך לאחסן רק במקרר.

חשוב מאוד להכין את המצע כראוי לגידול פטריות צדפות בבית למתחילים צעד אחר צעד, עדיף לקחת את הקליפות מחמניות וכוסמת, חומר זה מושלם לגידול פטריות כאלה, ונסורת פשוטה וחומר דומה דומה מתאימים למדי. וכדי שהתשתית תתנקה לחלוטין, יש צורך לקחת מים ולשפוך שם את הקליפה הזו, המסה המתקבלת מבושלת לפחות שעתיים. יש לקרר את החומר המתקבל לעשרים ושמונה מעלות, תוך כדי ניקוז הנוזל.

מאוד נוח לגדל פטריות בלוקים, שקיות פשוטות משמשות כבלוקים, אך לפני שמתחילים להשתמש בשקיות ניילון, עליכם לחטא אותם בתמיסה חלשה של אקונומיקה. ראשית, חומר הגלם עצמו מונח, ואחריו מונחת שכבת המיסיליום, עובי ראשונה של השכבות לא יעלה על שישה סנטימטרים, והמיסיליום צריך להיות עובי של חצי סנטימטר בלבד. ובכן, לאחר מכן, התיק קשור כראוי ונעשים עליו חתכים קטנים מכל עבר, כל חתך צריך להיות במרחק של חמישה עשר סנטימטרים מהשני, ויש לסטות אותם. הבלוקים עצמם נשלחים לחדר קריר ולח, לשם זה מצוין להשתמש במרתף. במהלך תקופת הדגירה במרתף נשמרת טמפרטורת האוויר לא גבוהה מעשרים ושלוש מעלות, אך לא נמוכה מתשע עשרה, בעוד שהחדר עצמו חשוב לאוורר מעת לעת.

איך הטיפול

כאשר מגדלים פטריות צדפות בבית (למתחילים בווידיאו), יש לקחת בחשבון גם כמה כללי טיפול, במיוחד בימים הראשונים, שכן בשלושת הימים הראשונים הטמפרטורה של חומר הגלם עצמו יכולה לעלות משמעותית, חשוב מאוד לוודא שהמצע לא מתחיל להתחמם יתר על המידה. הטמפרטורה המרבית המותרת של המצע יכולה להגיע עד שלושים מעלות, אך לא מעל סימן זה. אם הטמפרטורה החלה לעלות משמעותית, תצטרך להניח מאווררים גדולים ליד הגושים, הם יוכלו לקרר את המצע.

מומלץ:לאן ללכת על פטריות בפרברי 2016

אתה עשוי להתעניין ב:

פטריות רעילות מאזור לנינגרד - שמות ותיאורהפטרייה הגדולה ביותר - בעולם, עלי אדמות, באירופה ורוסיהמרינדת פטריות - איך מכינים חמוצים לכבישה לחורף?

רק עשרה ימים אחר כך מתחיל הגידול האקטיבי של המיסיליום, כך שהבלוק כולו יתמלא בו לחלוטין, ואז חומר הגלם עצמו הופך קל יותר, וריח פטריות חזק מגיע מהגוש. ברגע שתקופת הדגירה נגמרה, יש צורך להוריד את הטמפרטורה לשנים עשר מעלות, חשוב מאוד לוודא שהטמפרטורה לא תעלה מעל חמש עשרה מעלות, והלחות נשארת סביב 90%.פטריות צדפות כאלה מגדלות בבית למתחילים בחממה, התהליך אינו שונה, בנוסף, שיטה זו היא הקלה ביותר להבנה וביצוע.

איך לגדל פטריות על גדם

שיטה זו ארוכה למדי, אך יחד עם זאת היא אינה חוסכת משאבים כספיים, ולכן רבים מהמתחילים מעדיפים להשתמש בה. לרוע המזל, הקציר יהיה תלוי לחלוטין לא רק בכללי הטיפול, אלא גם בעונת הגידול, כמו גם בתנאי מזג האוויר באזור. קנבוס יצטרך לקצור בעונת החורף, לפחות את תהליך ההכנה צריך להתבצע ממש בסוף ינואר. חשוב מאוד לנגב גזעים טובים שלא יהיו עובש ונזק על פני השטח שלהם, רק במקרה זה ניתן יהיה לגדל פטריות טובות.

לפני שתתחיל לשתול את הפטריות עצמן, יש לטבול את הגבעולים במים לפחות שלושה ימים, רק במקרה זה אתה יכול להשיג מצע לח מספיק לגידול פטריות צדפות בבית למתחילים (תמונה), ולחות היא הכרחית, מכיוון שהמיסליום מונח רק במקום לח. גדם כזה יהיה צורך להעביר לגן בימים החמים של מאי, חשוב מאוד שהאיום של אפילו הכפור הקטן ייעלם לחלוטין, אחרת הפטריות לא יגדלו. גזעים כאלה ממוקמים רק באזורים מוצלים, עדיף להסתיר אותם מתחת לכתרי העצים, יש להימנע מאזורים שטופי שמש, מכיוון שפטריות זקוקות ללחות ולהאפלה. אז אתה רק צריך להרטיב את האדמה ליד הגבעולים, הוא חייב להיות תמיד רטוב.

מומלץ:מפת מקומות פטריות באזור מוסקבה (2016)

גזעים כאלה ייקטפו כבר בסוף תקופת הקיץ, שיטה זו למעשה אינה מצריכה השקעות, אך ניתן להרוויח אותה היטב אם מוכרים פטריות מגודלות. ואם עונת הסתיו חמה מספיק, אז ניתן לקבל את היבול עד נובמבר.

מספר כללים לסידור חדר

ראשית, החממה צריכה להיות מבודדת היטב, היא צריכה להיות גם לחה מספיק, גובה התקרה לא צריך להיות נמוך משלושה מטרים, ורצוי גם שיהיה אספקת מים ומערכת ביוב בחדר. לטיפוח ניתן להשתמש לא רק בחממה, אלא גם לול האסם והאסם, מרתף טוב או אסם לדגן מתאימים גם הם.