סלט סלק בהיר עם גבינת עיזים וצנוברים
סלט סלק עם גבינת עזים וצנוברים הוא סלט טעים, פשוט ובו בזמן יוצא דופן, שמתגלה כמדהים, גם מבחינה חיצונית וגם על הטעם.
עדיף להכין סלק מראש: אפשר להרתיח אותו או לאפות אותו עם עשבי תיבול, תבלינים, או כל מה שתרצו. אגוזי אורן בשילוב גבינת עיזים נותנים תוצאה מדהימה. בסלט זה שילוב של ירקות מתאים באופן מושלם - ארוגולה, תרד, סוגים שונים של כרוב וכו '.
לתדלוק עדיף להשתמש במיץ לימון ושמן לפי הטעם - זית, שום או חמניות פשוטות.
אתה יכול אפילו להגיש סלט כזה על השולחן החגיגי או סתם לארוחת צהריים / ערב.
מרכיבים
- סלק - 1 pc .;
- גבינת עזים - 80 גרם;
- צנוברים - 2 כפות.;
- תערובת של סלטים - 30 גרם;
- שמן שום - 1 כף;
- מיץ לימון - 1 כפית;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
איך מכינים סלט סלק עם גבינת עיזים וצנוברים
הכן את כל המוצרים הדרושים ברשימה. בחרו כל תערובת סלט, שטפו וייבשו. שים את הסלט על צלחת.

להרתיח סלק ערב או לאפות עד שהוא רך - 2-3 שעות, כפי שאתה מעדיף. קלף את הסלק.

חותכים את הסלק בפרוסות בינוניות, שמים על גבי הסלט.

בשלב הבא הכינו גבינת עיזים: חתכו או שברו אותה לקטעים קטנים עם הידיים, מורחים בין חתיכות סלק.

מפזרים סלט עם צנוברים.

ואז מפזרים את כל המרכיבים בכמות קטנה של מיץ לימון, מוסיפים שמן, מלח ופלפל, אפשר להוסיף מעט עשבי תיבול יבשים. מגישים את הסלט המוגמר מייד לשולחן.

תאבון טוב!
