תפוח אדמה הוא ירק נפוץ למדי שניתן למצוא על כל מיטה. כל גנן רוצה להגדיל את היבול שלו ולקבל כמה שיותר מוצר מוגמר.
מעניין, להגדיל את תפוקת תפוחי האדמה, אולי חשוב לדעת מה צריך לעשות.
תוכן
גורמים המשפיעים על תפוחי אדמה
תפוקת תפוחי האדמה תלויה במספר גדול של גורמים, העיקריים שבהם הם:
- פוריות האדמה בה יישתלו תפוחי אדמה;
- איכות פקעות השתילה;
- תנאי אחסון לנטיעת חומר;
- תקופת נטיעה;
- תנאי גידול לתפוחי אדמה;
- האזור בו מגדלים פקעות.
כיצד להגדיל את קציר תפוחי האדמה
על מנת שהתשואות לדונם יהיו גבוהות ככל האפשר, חשוב להקפיד על כללים מסוימים. חשוב לזכור כי קציר תפוחי האדמה שונה באזורים שונים בארץ. את הקציר הטוב ביותר ניתן לקצור בחלק המרכזי של רוסיה. בלארוס מציגה אינדיקטורים לגידול תפוחי אדמה מעולים לעונה.
כדי להגדיל את יבול הגידולים בהצלחה, עליכם לשתול תפוחי אדמה באדמה דשנה בהירה, המכילה כמות גדולה של חומוס. אסור לשתול תפוחי אדמה באזור מוצל, שכן החלקים יתמתחו, והפקעות יגדלו לאט יותר. בסתיו יש להפרות את האדמה באמצעות קומפוסט או חומוס. יש לבחור פקעות גם בסתיו. יש להכניס לשמש פקעות גדולות שנבחרו שהמסה שלהן מגיעה ל 100 גרם. הליך זה יאפשר להם לשרוד טוב יותר בחורף. פקעות אלה אינן מושכות מכרסמים ופחות רגישות למחלות פטרייתיות אחרות. תקופת נטיעת הפקעות נמשכת 14 יום. על הפקעות להתהפך מספר פעמים.
חשוב לדעת שתפוחי אדמה הנטועים בירק צוברים כמות גדולה מרעל הסולנין, ולכן אסור לאכול אותו על ידי בני אדם ובעלי חיים.
הגורם הנכון להגדלת יבול תפוחי האדמה הוא נביטתם. חודש לפני השתילה באדמה, יש לאחסן את הירק בחדר עם טמפרטורה של + 12 + 15 מעלות. טמפרטורות אוויר גבוהות יותר יפגעו רק במלאי השתילה העתידי. כדי לשפר את הנביטה, תוכלו לפזר תפוחי אדמה עם כבול או נסורת. וכדי להגדיל את תכולת הנוזל ביבול השורש, צריך למלא את הפירות במים למשך 10 שעות.
יש לשתול תפוחי אדמה על מגרש אישי לעומק של 10-12 ס"מ. המרחק האופטימלי בין השיחים צריך להיות 25 ס"מ, ובין שורות של 70 ס"מ. תפוחי אדמה זקוקים לריבוע ועשבים שוטפים. ההילינג מתחיל לאחר שהשיח עלה לגובה של 10-12 ס"מ. הליך זה מתרחש לאחר גשם כאשר האדמה רטובה. כדאי גם פעם נוספת לבצע את הגבעה לפני הפריחה.
השקיית תפוחי אדמה
לחות באדמה יש חשיבות רבה לגידול יבולים. השקיית הירק צריכה להיעשות בכל פעם שהאדמה מתייבשת. השקיה במהלך הפריחה חשובה במיוחד מכיוון שבתקופה זו מתחיל הגידול האינטנסיבי של פקעות. השקיית היבול חייבת להיעשות בזהירות. עבור מטר מרובע אדמה אתה צריך 50 ליטר מים. השקיה זו היא שמאפשרת להשיג את התוצאה הטובה ביותר.אם אין אפשרות להשקות תכופות, אז כדאי להשקות את האזור הנטוע בירק לאחר הופעת הקלעים הראשונים, בזמן הפריחה ואחרי הפריחה.
שבוע לפני קציר העלים, יש לכסח את החלקים כך שהחומרים המזינים יירדו אל פקעות תפוחי האדמה.
יישומי דשן לתפוחי אדמה
כדי להגדיל את התשואה הממוצעת של תפוחי אדמה, יש צורך להפרות את האדמה. דשנים מוחלים בצורה טבעית ביותר. זבל יכול להפוך לדשן טבעי כזה. עדיף להשתמש בזבל נרקב; הוא חיובי יותר לגידול היבול. כדי לגדל תפוחי אדמה עם תפוקה גבוהה במדינה ממאה ומאה דונם באביב, כדאי להוסיף כ -10 גרם אוריאה, אשלגן גופרתי וכ- 50 גרם אפר למטר אדמה. כדי שנבט היטב תפוח אדמה, כדאי לשתול עם תמיסת אמוניום חנקתי למשך שעה לפני השתילה. עבור 400 גרם מלח פטר, כדאי לקחת 10 ליטר מים.
איך לרסס תפוחי אדמה כדי להגדיל את התשואה
מפעילים של תהליך הגידול מאפשרים לך לגדל תשואה גבוהה על קוטג 'קיץ. אחד המפעילים את הצמיחה הוא humates, המסייע גם להתמודד עם גורמים סביבתיים שליליים. בנוסף, humates עוזר לצמח לפתח אנזימים מיוחדים המסייעים לשרוד בסביבה. ניתן להשתמש בתכשיר כזה כתרסיס בעונת הגידול, וגם לשמש כטיפול לפני נטיעה. חשוב לדעת כי חומציות אינן יכולות להחליף דשנים, אלא יכולות רק לשפר את פעולתן.
שיחי ריסוס ופירות יכולים להיות גם פיטורמונים. ההשפעה החיצונית שלהם מובילה לצמיחה של פקעות, בנוסף, הם מגדילים את כמות העמילן והסיבים.
Gibbersib הוא ממריץ פופולרי שמשמש ברחבי העולם. זה מגרה צמיחה, משפר את השחלה, מאיץ את התפתחות הפירות ויכול להגן על הצמח מפני מחלות.
הזנים הטובים ביותר של תפוחי אדמה
בשוק תוכלו למצוא מגוון רחב של תפוחי אדמה. לכל זן היתרונות והחסרונות שלו. כדי להבין באיזה תפוח אדמה לבחור, אתה צריך ללמוד את המאפיינים של הזנים הפופולריים ביותר בשוק.
מונה ליזה
לזן זה יש טעם טוב. זה מתייחס לתרבות של אמצע המוקדמות. הזן מיועד למנות שיצוצצו. לקוטר צורה מוארכת וסגלגלה וקליפה צהובה. ממטר אחד אתה יכול לאסוף עד 370 צלזיוס. מצגת - זה בין 80 ל- 98% מהתקן שנקבע. חומר זרע דורש אחסון בטמפרטורה של לפחות 4 מעלות.
ארוסה
מגוון כזה הופיע בשוק בשנת 2009. במקור זן מגרמניה. יש לו טעם מעולה, לא יומרני לתנאי מזג האוויר. קליפת העובר אדומה וורודה. לעיסה של העובר יש צבע צהוב כהה. במהלך טיפול בחום, הפקעת הופכת להיות שבירה. ממטר אחד ניתן לאסוף עד 50 טונות של פירות. היתרון של הזן הוא הסתגלותו הקלה לתנאי מזג אוויר שונים והשקות. נהדר להכנת צ'יפס וגם צ'יפס.
אסטריקס
המגוון מאוחר. קציר עד 12 טון מ -1 דונם. שונה בבטיחות גבוהה. מגוון כזה עשוי לשקר עונה שלמה. בשר הפקעות הוא צהבהב. הקליפה די צפופה. בעת העיבוד הבשר כהה יותר ויש לו פריכות בינונית. ניתן להשתמש לבישול אוכל מטוגן ומנות מבושלות. זה דורש הרבה חמצן ואור. המגוון לא כל כך תובעני להשקיה. סוג זה נטוע בצורה הטובה ביותר בחלקה השנייה או בגננים מנוסים. מאחר ונדרש טיפול והגנה מיוחדים.
פרסקו
זן מוקדם ואוניברסאלי שיכול לשאת פרי פעמיים בשנה בדרום הארץ. התשואה המרבית האפשרית היא 450 סנטימטרים לכל דונם.הקליפה צהובה, בשר הפקעות בצבע שמנת. פקעות רגישות למחלות. תרבות דורשת נביטה והפריה.
טימו
לטימו טעם מעולה, אינו מחשיך לאחר טיפול בחום. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו אינה רווחת במיוחד בתרבות. הזן נעים עם יבול גדול של עד 1.5 טון למאה מטרים רבועים. הזן גדל מוקדם, לכן עליכם להבטיח שהוא לא יאבד את האנרגיה שלו מראש ולספק תנאי אחסון הגונים. ניתן להשתמש בטימו במנות שונות.
רומנו
רומנו הוא זן באמצע המוקדם שיכול לספק תשואה גבוהה. ממטר אחד ניתן לאסוף 3-4 טונות תפוחי אדמה. האחורים סגלגלים בצורתם ובעלי עור ורוד צפוף. לעיסה צבע צהוב או שמנת בהיר. הירק עמיד בפני מחלות שונות. הירק מייצר כלים מטוגנים, מבושלים ואופים באיכות מעולה. בנוסף, לרומנו יש שמלות סחר מצוינות וסובלנות לבצורת. ניתן לאחסן קציר זמן רב וקל להובלה.
כללי אחסון תפוחי אדמה
הכנת אחסון
- תפוחי אדמה שנחפרו דורשים ייבוש בשמש במשך מספר שעות;
- תפוחי אדמה שהתייבשו וקלפו מהאדמה מיונים ומונחים על פי מגוון, גודל, מטרת דרגת המחלה;
- ירקות ממוינים דורשים עיבוד מהיווצרות הפטרייה בתכשירים מיוחדים.
איך לאחסן תפוחי אדמה
- יש לחטא את החדר;
- לא צריך להיות מכרסמים ומזיקים אחרים בחדר;
- מיקום האחסון יכול להיות מרתף, מרתף, מרפסת שאינה נופלת לאור שמש ישיר, מסדרון קריר;
- עדיף לאחסן את היבול בארגזי עץ;
- מקום האחסון והמכולות חייבים להיות מאווררים;
- תפוחים שהונחו במכולות עם תפוחי אדמה לא יאפשרו לפירות להתיישן;
- במהלך החורף, יש למיין את הפירות 2-3 פעמים ולמיין אותם;
- יש להשתמש בתחילה בזנים מוקדמים למזון.
שיטות טכנולוגיות להגברת הפרודוקטיביות
הפחתת העלויות האנושיות היא בסיס חשוב להתפתחות ייצור היבולים. ניתן להשיג עלייה בפריון בשיטות טכנולוגיות. יש לקבוע את בחירת השיטה על פי תווי אקלים ותנאי אדמה.
שיטת גוליץ '
תמצית השיטה היא להקצות את השטח המרבי האפשרי לפיתוח צמחים. שיטה זו מאפשרת לך להגיע עד 16 ק"ג מהשיח. על פי טכניקה זו, יש לחלק את האתר לקטעים מטר למטר, כמו גם להירדם עם זבל שעבר ערבוב מחדש. יש לשתול את הצמח באמצע הכיכר כאשר החלק העליון כלפי מטה. הקלעים שיופיעו צריכים להיות כפופים לצד ומפזרים עליהם אדמה. צריכות להיות כמה אבקות כאלה. בתהליך נוצרים קונוס או שיח רב שכבתי עם תפוחי אדמה. הצמח דורש השקיה בשפע, דשן וריסוס. במקרה זה ניתן לומר שהתפוקה מרובע אחד תגיע ל -16 ק"ג.
שיטת מיטליידר
תמצית שיטה זו היא מיטות צרות ושורות רחבות ביניהן. קל יותר להתמודד עם מיטות צרות. ניתן לראות טכנולוגיה זו בגנים ביתיים רבים. הצעד הראשון הוא לחפור את הגינה ולפלס אותה. בשלב הבא עליכם לחלק את האתר למיטות. אתה יכול לעשות זאת בעזרת חבל. רוחב המיטות צריך להיות 0.5 מטר, ומרווח השורות הוא כמטר. לכל מיטה צריך להיות צדדים מהאדמה. החורים זה בזה צריכים להיות במרחק של שלושים ס"מ, כמו גם עומק של 10 ס"מ. החור מופר בעזרת קומץ אפר ועשרה גרם סופר-פוספט. חשוב שתידרש עבודת חבלה במהלך השתילה. תפוח אדמה אינו מצריך השקה, ועשבים, דישון והשקה מהירים יותר בגלל שורות צרות.
טכנולוגיה הולנדית
באמצעות טכנולוגיה זו ניתן לאסוף עד 4.5 ק"ג יבול למ"ר. האזור בו הטיפוח יתקיים חייב להיות בעל כמות גדולה של חומוס ולהיות שווה. תרבויות מתחלפות במהלך הטיפוח, ואחרי שקלקלו את הפירות פעם אחת, הן יכולות לחזור למקומם לאחר 3-4 שנים.האדמה דורשת קומפוסטציה, המיושמת באביב שנה לפני שתילת תפוחי אדמה. קומפוסט או זבל דורשים עד 5 ק"ג למ"ר. בסתיו, במהלך החפירה, יש להפריש את האדמה עם זבל נרקב לכל 5 ק"ג למ"ר. בנוסף, תוכלו להוסיף 50 גרם סופר-פוספט ועשרים גרם מלח אשלגן. בסתיו יש לחרוש את האדמה לעומק של 25 ס"מ, באביב, האדמה משוחררת עם חותכי כרסום כולם באותו עומק. אם האדמה קטנה, אז יש לשחרר את האדמה בעזרת קלשון.
פקעות לשתילה בוחרים אפילו. הקוטר שלהם צריך להיות 6 ס"מ. חודש לפני השתילה, התרבות דורשת נביטה. כאשר נטועים בפנים, הנבטים צריכים להגיע בין 5 ל 10 מ"מ. הנחיתה של חומר נטיעה היא מוקדמת. יש לשתול עד 10 פקעות למטר מרובע. עומק שתילה 5 ס"מ. כדאי לגרוף אדמה על הפקעות, ויוצר גל של 10 ס"מ.
לאחר שבועיים מתבצעת הילינג בעזרתה נוצר רכס טרפזי. גובה הרכס מגיע ל -25 ס"מ ורוחב הקצה הוא 15 ס"מ. דרוש רכס כך שרטיבות תזרום מייד לשורשי תפוח האדמה. יתרה מזאת, אין צורך לבצע קידוח, די בפעם אחת, ועשבים נהרסים באמצעים כימיים. אמצעי מניעה ומניעה של מחלות מבוצעים עד שש פעמים בעונה.
השקיה בעונה נדרשת יותר מפעמיים או שלוש. אבל הכל יהיה תלוי גם בכמות המשקעים. השקיית החובה הראשונה צריכה להתקיים לפני הפריחה, ואז שבועיים לאחר ההשקיה הראשונה ואז שלושה שבועות לאחר ההשקיה השנייה.
קציר זרעים מתבצע באוגוסט ולמזון בספטמבר. עשרה ימים לפני קציר תפוחי האדמה, כדאי לכסח את החלקים. צמרות מכסחות יאפשרו לחומרים מזינים לשקוע בתפוחי אדמה ולהרים כמה כוח נחוץ. אחסון הקציר מתרחש בארגזי עץ.
ביקורות
חקלאים וגננים מנוסים וגננים ממליצים על זן טימו לנטיעה ושימוש כמזון. למגוון זה איכויות מצוינות, מצגת מעולה ומאפשר לכם לקצור פעמיים בשנה. רומנו וארוסה גם הם מצליחים מאוד. זנים כאלה מומלצים לרוב לרכישה ונטיעה.
זרעי תפוחי אדמה מובחרים דורשים ידע מסוים בגידול ובטיפול. בהקשר זה, החקלאים ממליצים על זנים פופולריים ונפוצים לשימוש ביתי. זנים מאוסף האליטה נטועים בצורה הטובה ביותר עם ניסיון וידע מסוים.