גידול ברוקולי באזור מוסקבה וטיפול בכרוב

האם אתה אוהב כרוב? קרובת המשפחה הלבנה או הג'ינג'ית הרגילה שלה? או אולי צבעוני או בייג'ינג, קולרבי, ברוקולי, בריסל או סבוי? את כל מגוון הזנים הללו של כרוב ניתן לרכוש בסופרמרקטים ובשווקים.

אבל אם אתה רוצה לקבל ללא ספק ירקות ללא "כימיה", אז מגוון של כרוב כמו ברוקולי: טיפוח וטיפול באזור מוסקבה הוא די אמיתי ומוצלח למדי אפילו עבור גננים מתחילים ותושבי קיץ בלי ניסיון רב בגידול כרוב וקרוביו. קרא על תאריכי נטיעת ברוקולי לשתילים.

ברוקולי: תכונות שימושיות

תזונאים ברחבי העולם ממליצים על ברוקולי למי שמתמודד עם עודף משקל או סתם מנסה לשמור על משקל גוף יציב בגלל העובדה שבמגוון כרוב זה אין כמות גדולה של סיבים, אך יש חלבון הדומה לבעל חיים.

ברוקולי מומלץ כמוצר תזונתי יקר לבעיות בקיבה ואפילו כיב פפטי של איבר זה. יש ברוקולי חומר שיכול להרוג מחלות מזיקות. מומלץ להשתמש בכרוב זה לבעיות במערכת הלב וכלי הדם, תוך הפרה של מאזן המלח (בתצהיר המלח), במהלך תקופת ההחלמה לאחר התערבויות כירורגיות ומחלות ארוכות טווח.

חומצה פולית, כולין, ריבופלבין ומתיונין נמצאים גם בברוקולי. כמות משמעותית של אשלגן, מגנזיום, נחושת, כרום, יוד, זרחן, כרום, ויטמינים B1 ו- PP. החומר הייחודי גלוקוראפנין מסוגל להרוג תאים סרטניים, מגן על העור מפני קרינה אולטרה סגולה ועוזר לחסל מוצרי ריקבון אלכוהול מהכבד.

לידיעתך! ברוקולי מיץ טרי מפחית יבלות ומתמודד עם כמה בעיות דרמטולוגיות.

תנאי גידול ברוקולי

ברוקולי: טיפוח וטיפול בפרברים מתחילים בכך שבימים האחרונים של פברואר או תחילת מרץ נזרעים ברוקולי "לשתילים". באדמה פתוחה ניתן לשתול זרעים לא מוקדם מסוף אפריל או תחילת מאי, תלוי בתנאי מזג האוויר. שתילים ל 4-5 עלים ניתן לשתול באדמה בו זמנית.

ייעוץ! קבל זנים המיועדים לאזור מוסקבה, הם בדרך כלל לא חוששים מכפור עד -5-6 מעלות. ואכן כרוב - גברת חווה ברוגע כפור קל.

המקום לגידול ברוקולי צריך להיות מואר היטב. האדמה אינה חומצית, רופפת. לגידול ברוקולי מוצלח יותר, טוב לדשן את האדמה לפני נטיעת אפר, קומפוסט וסופרפוספט על פי הוראות השימוש.

הוא אוהב ברוקולי כך שהאדמה סביב השורש לעתים קרובות משוחררת ואפילו נוזלת, כך שהמיטה מנוקה מעשבים שוטים. בתקופות יבשות יש להשקות ולהתיז. שבועיים לאחר שתילת שתילים במקום קבוע, יש להאכיל ברוקולי בתמיסה של מולין או אוריאה. לאחר 2-3 שבועות נוספים ההאכלה הבאה היא עם מלח.

ייעוץ! השג דשנים מורכבים מוכנים לברוקולי בסניפים קמעונאיים מיוחדים.

מזיקים ומחלות ברוקולי

בין המזיקים, ברוקולי הם אותם אלה שמשמידים גידולים ותושבי צלב אחרים בגינה: פרעוש, שבלולים ושבלולים, כל מיני זחלים, לבנים וכרוב, זבובי בצל. כדי לצמצם את מספרם של "חברים" כאלה, אסור לגדל כרוב באזורים שבהם היא או קרוביה גדלו בשנים האחרונות. השכנים הטובים ביותר לברוקולי הם עגבניות, בצל ושום. והריחות שלהם גם מפחידים מזיקים.

בין מחלות הברוקולי ישנם כאלה המועברים על ידי חיידקים ופטריות. זה יכול להיות טחב קליר ואבקתי, אלטרנטריוזיס, פסיפס לפת, חיידקים ריריים וסקולריים, פשתן, ריקבון יבש וכו '. אם אתה צופה בסרטון הגידול והטיפול בברוקולי בפרברים, אתה יכול לזהות פצעי כרוב בזמן ולהתחיל להילחם בהם בזמן.

סוגים של ברוקולי לאזור מוסקבה:

הבשלה מוקדמת (35-40 יום לפדיון)	טון, וירוס, ויטמין, קומאנצ'ה
מוקדם (עד 45 יום)	ראש מתולתל שמנבט ירוק
אמצע העונה (45-60 יום)	גמד, ארקדיה, אטלנטיק, גנואה, קומפקטי
מאוחר (מ- 70 יום)	קונטיננטל, מרתון

ברוקולי: גידול ועזיבה בפרברים יהיה קל ופורה אם תשתמשו בספרות המיוחדת ובעצותיהם של מי שכבר יודע לגדל צמח זה.

לידיעתך! הכלל העיקרי לבישול ברוקולי הוא מכסה פתוח. אחרת הכרוב הזה מקבל ריח מגעיל.

ברוקולי נאכל לא מבושל ומעט מבושל, מבושל, מבושל, מאודה ומטוגן. אם אתה קורא את הפורום לגידול ברוקולי בפרברים, תוכלו למצוא הרבה מתכונים פשוטים וטעימים לבישול ירק זה. יתר על כן, כל חלקי הצמח הזה אכילים, בעוד שהוא טרם הבשיל - עלים, גבעולים, שורשים וכמובן הראשים.