שמו של הזן "ענק" מדבר בעד עצמו. עגבניות גדלות ומסיביות בצורה יוצאת דופן, תוך כדי טעם נעים. גננים מגדלים בהצלחה מגוון זה בכל אזורי רוסיה.
בנתיב האמצעי, גידול עגבניות אפשרי רק בחממות, ובאקלים חם יותר - מתקבל יבול מצוין גם כשגדל את ה"ענק "באדמה הפתוחה.
תוכן
תכונה
הזן מאופיין בגדלים גדולים של פירות ובשיח עצמו. הצמח מגיע לגובה 150-180 ס"מ.
מבחינת בגרות, "ענק" מתייחס למינים של אמצע העונה. מהופעת נבטים, עד לבציר הראשון, עוברים בממוצע 100 יום. השעה המדויקת תלויה בתנאי האקלים ותכונות הטיפול.
תיאור פרי
הפירות גדולים. הפירות הראשונים יכולים להגיע למשקל של 500 גר ', לאחר מכן שוקלים פחות, 300 - 400 גר'. עגבניות בשלות הן בעלות צבע ארגמן בהיר וצורה עגולה. העיסה עסיסית, מתוקה, עם מספר קטן של זרעים, אך יחד עם זאת צפופה למדי.
קליפות הפרי חזקות ולא מועדות לפיצוח. לכן עגבניות מאוחסנות ומובלות היטב.
כיצד להשתמש בפירות
הזן נחשב לאוניברסאלי. בשל טעם העגבניות הנעים והבולט, משתמשים בפירות טריים בסלטים, כמו גם להכנת מיץ ורסק עגבניות. רטבים עבים וקטשופ על בסיס עגבניות "ענק" הם בצבע רווי יפה. בהמשך, עגבניות קטנות יותר, מתאימות לשימורים באופן כללי.
בשל איכות השמירה הטובה שלה, ניתן לגדל עגבניות בכמויות גדולות. אחסון אפשרי במגירות במרפסת המבודדת, בארון או בחדר.
פרודוקטיביות
בזהירות נאותה, משיח אחד "ענק" יוכל לאסוף עד 10 ק"ג עגבניות. כלומר, ריבוע אחד. מ 'של אדמה נותן תשואה של עד 30 ק"ג.
תכונות גדלות
זרעים לשתילים נזרעים 3 חודשים לפני ההשתלה לעיר. באקלים חם, מותר לגדל "ענק" במיטות פתוחות. ברצועה האמצעית והצפונית של רוסיה, הצמחים מוחזקים בתנאי חממה. שיחים גדלים ומשתרעים, כך שהם דורשים מקום. כאשר מניחים שתילים באדמה, נטועים 3 צמחים בקמ"ר. מ
במהלך צמיחה פעילה ובמהלך היווצרות השחלות, חשוב מאוד להאכיל את הצמחים. דשן מינרלי המכיל זרחן ואשלגן מתאים לכך.
חשוב! יש לקשור את גבעול השיח והענפים עם הפירות לתומכים.
הטיפול העיקרי הוא השקיה בזמן, צביטה ופינוי עשבים שוטים. הזן עמיד למחלות האופייניות העיקריות של עגבניות.
יתרונות וחסרונות של מגוון
יתרונות:
- תשואה גבוהה;
- טעם מעולה;
- לא נוטה לפיצוח;
- פירות מאוחסנים היטב ושורדים את התחבורה;
- עמידות למחלות העיקריות של עגבניות.
חסרונות:
- הדרישה לחום ואור שמש;
- חשוב להקפיד על משטר ההשקיה;
- תא המטען והענפים זקוקים לתמיכה אמינה.
מסקנה
כיתה "ענקית" מאפשרת לך להשיג יבול טוב עם טיפול נאות ועמידה בהמלצות בסיסיות. גדל עגבניות גדולות ועסיסיות עם טעם מעולה בכוחו של כל גנן. אתה יכול להשתמש בעגבניות לכל מטרה קולינרית.
ביקורות
יוג'ין, טריטוריית קרסנודר
ענק גדל בגינתו זו השנה החמישית. אני שותל את כל העגבניות באדמה פתוחה.ככל האפשר - טיפול ודישון. אני מקדיש תשומת לב רבה להשקיה. קציר מהשיחים הענק מתגלה יפה! אני משתמש בעגבניות טריות ושומר על רסק עגבניות.
דריה
ציון סלט טוב. הטעם עגבניה רגילה, מעט מתוקה. השיחים צומחים מאוד, כך שתילה חשובה מאוד בחופשיות! אני בדרך כלל מניח 2-3 צמחים למטר חממה. אני ניזון פעמיים בעונה - לפני ובמהלך הפריחה. כתוצאה מכך אני אוספת מממוצע 7-8 ק"ג עגבניות מהשיח.
קטרינה ש.
האקלים קריר. לכן "הענק" נמצא יותר בשיחים עצמם מאשר בפירות. צמחים גדלים, גדולים, עם גבעול עבה. הפירות הם ממוצעים, התשואה גם היא ברמה ממוצעת. הטעם נעים, אנו אוכלים את כל העגבניות הטריות בסלטים.