כל שנה, מגדלים אמריקאים מציגים זנים חדשים של עגבניות. אחד הגדלים לאחרונה היה העגבנייה "סבתא פרידה". הפופולריות של התרבות התפשטה במהירות ברחבי העולם: ברוסיה המגוון לא היה יוצא דופן.
תוכן
מאפיינים ותיאור של עגבנייה
מגוון "סבתא פרידה" ישמח אותך עם עגבניות מתוקות וגדולות בינוניות. מומלץ לגדל עגבניה תחת מקלטים לסרטים, רק בדרום רוסיה ניתן לשתול צמחים באדמה פתוחה. הזן הוא הבשלת אמצע, תקופת הבשלת הפירות היא 120-130 יום מרגע נביטת הזרעים. שתילים מושתלים 60-65 יום לאחר שתילת זרעים. אין צורך לבצע טיפול מיוחד בצמח. לזן חסינות טובה למחלות ומזיקים.
הפירות קשורים במישור שטוח עם סרטים בקצוות. המשקל הממוצע של עגבנייה מגיע ל 200-400 גרם. העיסה בשרנית, עסיסית, כמות קטנה של זרעים. עגבניות בעלות ניחוח בולט וטעם מתוק וחמוץ. הפריון משיח אחד הוא 4-5 קילוגרמים. עגבניות בשלות ביולוגית משיגות צבע אדום עמוק, כתם צהוב עשוי להישאר בסמוך לגבעול. העור צפוף, סדקים עשויים להופיע כתוצאה מעודף לחות. השקיית העגבנייה מצטמצמת 10-15 יום לפני הבשלת הפרי.
שיחים גדלים לגובה, 1.6-1.8 מטר. יש לקשור את הצמח ובנו חורג. שיח נוצר בשני גבעולים. עגבנייה מגיבה באופן חיובי להתלבשות העליונה. פירות משמשים לעיבוד לרסק עגבניות, מיץ והכנת סלטים טריים.
עגבנייה "סבתא פרידה" - יתרונות וחסרונות
בתהליך זני רבייה ניסו המגדלים לקחת בחשבון את כל הגורמים המשפיעים לרעה על התפתחות העגבניות. שקול אילו היבטים חיוביים הוחדרו ואילו חסרונות, למרבה הצער, נותרו.
יתרונות:
- טעם עדין עדין של פירות;
- עמידות למחלות, מזיקים;
- לא יומרני בעזיבתם;
- הפירות גדולים ובשרניים;
- מאוחסן במשך זמן רב;
- התשואות גבוהות.
החיסרון היחיד של הזן הוא רגישותו המוגברת לקצוות הטמפרטורה. אי אפשר לגדול על קרקע פתוחה ברצועה האמצעית והצפונית של הפדרציה הרוסית, צמחים ימותו.
- אם מניחים את העגבניות עם הכותרת של הפטוטרות, הם יאוחסנו הרבה יותר זמן.
- כדי להבשל את העגבניות הירוקות, הם מניחים עם תפוחים או עטופים בעיתון. אחרי שבוע עד שבועיים תוכלו לאכול עגבניות אדומות.
- אחסון לטווח הארוך במקרר מקטין את טעמו ואיכות העגבנייה.
גידול וטיפול בעגבנייה בחממה
תהליך גידול העגבניות ייקח את כל האביב ומחצית הקיץ. הכל מתחיל בשתילת זרעים באדמה המוכנה. שקול את הטיפים הבסיסיים לגידול עגבנייה.
- הכינו את האדמה לזריעת זרעים. לחפור את האדמה, לחפור, להוסיף דשנים אורגניים (חומוס נרקב, כבול), לחטא. כדי להילחם בחיידקים פתוגניים, השתמש בתרופות מוכחות ממקור ביולוגי - Fitosporin, Bactofit. העיבוד מתבצע 7-14 יום לפני נטיעת עגבנייה.
- לפני הזריעה יש להשרות זרעים במעורר הגידול אפין, זירקון (כל אחר) או בתמיסת שום (25 גרם שום מועך במאה מ"ל מים). אתה יכול גם לחטא זרעי אשלגן permanganate, אבל אתה לא יכול לקנות permanganate אשלגן ללא מרשם רופא.
- זרעים נטועים לעומק של 2 סנטימטרים. הטמפרטורה בחממה צריכה להיות + 25-27 מעלות, עם לחות אוויר 60%. אחרי שבוע הנבטים הראשונים בוקעים. העגבנייה מגיחה בחביבות.
- כאשר העלים הראשונים מופיעים על הנבט, יש לצלול אותו לסירים נפרדים. הם מושתלים עם חלק מהאדמה מהחממה. הצמחים מושקים רק במים חמים. לא כדאי למזוג עגבניות צעירות כך שמערכת השורשים לא תירקב.
- לפני השתלת שתילים לחממה, יש צורך לחפור את האדמה, להוסיף כבול, דשנים מינרליים. האדמה צריכה להיות רופפת, כך שיותר חמצן מהאטמוספרה יגיע למערכת השורשים.
- 4 נבטים מונחים על מטר מרובע אחד. לאחר ההשתלה, עליהם להיות מוזגים היטב עם מים חמים.
- האדמה מתחת לצמחים משובצת קש, חציר ונסורת נרקבת. מאלץ 'ישמור על לחות, ימנע משורשי העגבניות להתחמם יתר על המידה.
- שיחים מושקים כל 5 ימים, צריכת המים היא 5-6 ליטר לצמח.
- כאשר העגבנייה מגיעה לגובה של 25-30 סנטימטרים, עשוי הביריון הראשון לתמיכה. הגבעול קשור בחבל, חוטים. אי אפשר למשוך את הצמח בחבל, כדי לא לעורר את מותם של רקמות עקב עצירת תנועת המיץ דרך התאים. כשאתה גדל, חתך או כרת את הבנים.
- בתחילת הקיץ יש לקשור את העגבניות הראשונות. על מנת שהפירות יעלו במשקלם מהר יותר, יש צורך להפרות את האדמה. על הרכב הדשן להכיל מגנזיום, זרחן, אשלגן, מנגן, ברזל.
- העגבניות הראשונות מתחילות להבשיל בסוף יולי, תשואות שיא מתרחשות באוגוסט. עגבניות נושאות פרי עד אמצע ספטמבר.
- כדי לשמור על העגבניות זמן רב יותר הם נקטפים מעט בוסר ומכניסים לאחסון במקום יבש וקריר.
ביקורות גננים
קסניה אנטונובנה, אזור סמולנסק.
עגבנייה "סבתא פרידה" גודלה בחממה, כפי שממליצים היצרנים. האקלים כאן לא חם במיוחד, ולכן כמעט את כל העגבניות שאני שותל בחממה. היציאה מהצמח הייתה לא יומרנית. הפירות גדלו למדי, טעימים. השתמשתי בכל היבול לעיבוד למיץ עגבניות ופסטה. לאורך כל התקופה, הצמח לא חלה, מזיקים לא הופיעו.
איגור אלכסנדרוביץ ', אזור טבר.
בכל שנה אני שותל כעשרה זנים חדשים של עגבניות. אני מגדל אותם תחת מקלטים לסרטים: הם מבשילים מהר יותר, האיום של אובדן יבול מופחת, בגלל השונות בתנאי מזג האוויר. בשנה שעברה הוא כתב את העגבנייה "סבתא פרידה". הפירות מבשילים גדולים, טעמם בשר מתוק וחמוץ ועסיסי. הזן היה גבוה, הקים תומך וקשר גבעולים. לא היה צורך לטפל במיוחד בעגבניות. אני ממליץ על הטיפוח "סבתא פרידה" לכל אוהבי העגבניות הניביות.