הזנים הטובים ביותר של פלפל מתוק לסיביר - תיאור ומאפיינים עם תמונות

כולם מכירים את האקלים הקשה בסיביר ואיך זה יכול להשפיע לרעה על יבולים אוהבי חום. לכן, מספר גדול של מגדלים עובדים על גידול זנים עמידים יותר של פלפל מתוק. נכון לעכשיו כבר גודלו מינים רבים שבטיפול טוב ולא מסובך יכולים לתת תוצאה חיובית. בעיקרון, מדובר בתרבויות מוקדמות ואמצע מוקדמות. להבשלים מאוחרים אין זמן להבשיל.

כלאיים לסיביר

למרות שפע הבחירות, כלאיים פופולריים בחוגי הארץ. בגלל ההסתגלות המרבית לתכונות האופייניות של האקלים, הם הראו את עצמם ברצון, ותופסים את מקומותיהם הנכבדים במיטות חלקות גן של גננים - סיביר.

גברת לבנה

היברידית מוקדמת. שיחים הם קומפקטיים. פירותי גדול - פירות בצורת קוביה. פירות באורך 10 - 11 ס"מ, קיר 6 - 7 מ"מ. צבע לבן לכתום.

קלאודיו

מוקדם - 75 - 85 יום, עונת הגידול נמשכת. לפירות בשלים יש צורה של קוביה מוארכת, המחולקת ל -4 תאים וצבועים בצבע אדום בוהק. מתוק, עם מרירות קלה. שוקלים 200-300 גרם כל אחד. עסיסי, עובי קיר - 1 - 1.1 ס"מ. השיחים בעלי עלים, גבוהים, עד 1 מ '. כל שיח מניב עד 10 פירות. עמיד בפני כוויות, מחלות. הובלה.

תאומים

עונת הגידול היא 75 - 85 יום. שיחים עליים, בגודל בינוני כ- 60 ס"מ. הפירות גדולים ומוארכים עד 15 ס"מ בצורת קוביה, עם 4 תאים. על השיח יוצרים 6 עד 10 פלפלים. עובי הקירות בעובי של 0.8 ס"מ. הם בצבע צהוב. שוקלים 200-300 גרם. עמיד בפני אור שמש שופע וירוסים. אתה צריך לקשור את הענפים, אחרת הם יכולים להישבר תחת משקל הפירות.

מונטרו

משתילים לבשלות 110 - 115 יום. שיחים גדלים ל 1 - 1, 3 מ '. הפירות צבועים באדום, עם גוון מבריק, הם בעלי צורה פריזמטית. משקלו של עובר בוגר הוא עד 300 גר '. קירות בעובי של 0.8 ס"מ. יומרות. תשואה יציבה של 14 ק"ג לכל ריבוע. מ

הזנים הטובים ביותר של פלפל לסיביר

שני הזנים המפורסמים הללו הם הסטנדרטים של סיביר.

טופולין

הוא מגיע להבשלה מלאה תוך 120 - 135 יום. הפירות בצורת חרוטי עם קצה קהה, ללא חריץ בפדונקל. קירות הפירות הגדולים והבשרניים בגודל 0.7 ס"מ הם אדומים בצבעם. שיחי "טופולינה" גדלים עד 65 ס"מ. עד 10 - 14 פירות יכולים להבשיל על שיח אחד. יש לו תשואה גבוהה ויציבה: עד 4.5 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ. יומרני בטיפול ובהתקפות של המזיק. יש לו מטרה אוניברסלית.

איש זנגביל

מגדלים מגדלים ממולדובה. כבר 40 - 50 שנה בשימוש פעיל. זן מוקדם שיכול לשאת יציבות בפרי בתנאים שונים: במיטות פתוחות או במקלט. ללא גודל - עד 50 ס"מ. עלים. פירות אדומים בנוכחות 3 עד 4 תאים, בעובי הקיר של 0, 9 - 1, 2 ס"מ. פרי אחד בשל בדרך כלל שוקל כ 85 - 150 גרם, מעוגל. אוניברסלי לשימוש. פרודוקטיביות מ 1 מ"ר. מ 'עד 6, 5 ק"ג.

כיתות מוקדמות לסיביר

במשך שנים רבות גידלו סיביר פלפלים בהצלחה. והם נותנים את העדפתם למין המוקדם.

נובוסיבירסק

הוא חייב את היצירה שלו לגן הבוטני הסיבירי. הבשלה מוקדמת. מזרע לשתילים שגדלו באופן מלא - לא יותר מחודשיים. אחרי 90 - 95 יום, התרמילים הראשונות מבשילות. עבור ריבוע 1. מ 'מייצר עד 4, 5 - 5, 5 ק"ג. הפרי שוקל כ -60 גר ', בעובי הקיר של עד 0.7 ס"מ, צבוע אדום בצורת פריזמה. יש לו ריח טוב, טעמו ללא מרירות. השיח קומפקטי. הוא לא אוהב השתלות - זמן מה הוא נעצר בצמיחה. עמיד למחלות.

נס מוקדם

פלפלים בשלים ואדומים ניתנים להשגה לאחר 95 - 120 יום כאשר נובטים שתילים.הפירות צפופים, בצורת חרוט בעובי קיר של 0, 6 - 0.7 ס"מ. מטרה אוניברסלית. הובלה. פרודוקטיביות - 10 - 12 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ. השיח גדל מעט יותר מ 1 מ ', ולכן הוא צריך להיות קשור. עמיד לנגיפים ולחץ.

סוחר

קציר הפלפלים הראשונים לאחר 85 - 90 יום מהנבטים הראשונים. משקל פרי עד 80 גר '- באדמה פתוחה, בחממה מ- 100 גר'. מתוק, ללא מרירות וחריפות. קירות - 0, 5 - 0, 7 ס"מ. שיח חצי מתפשט - 70 - 80 ס"מ. מכיכר 1. פרודוקטיביות מ '- 2-3, 5 ק"ג - בשטח הפתוח, בחממה - מ- 5 ק"ג. מטופח. הובלה. משתמשים בו בעיקר בצורה טרייה.

חלוץ

"החבר" האוקראיני גדל בשנת 1987. מבשיל 120 - 130 יום לאחר הופעתו. פירות הם חרוטי, עם סרט קל, מתוק, במשקל של עד 60 גר ', בעובי הקיר של עד 5 מ"מ, אדום. תפוקה לכל ריבוע 1. מ '- 1, 5 - 4 ק"ג. שיחים בגובה 75 ס"מ. עמיד בפני מזיקים ומחלות.

פו הדוב

בשלה מוקדמת. בול. סוג הקובע. מהשתילים הראשונים לבגרות - 120 - 130 יום. השיחים קטנים, בעלי עלים עד 30 ס"מ. הפירות הם בעלי צורה של חרוט חד, אורכו עד 10 - 12 ס"מ ומשקלם כ- 60 גר '. קירות 0, 7 ס"מ. מטרה מתוקה ואוניברסלית. זה מאוחסן זמן רב, ניתן להובלה. פריון - כ 5 - 6 ק"ג לכל ריבוע. מ

בכור מסיביר

השם עצמו יכול לדבר על התבגרותו המוקדמת. את הפלפלים הבשלים הראשונים ניתן להשיג תוך 100 - 110 יום. שיח בגובה של לא יותר מ- 40 - 50 ס"מ, עליו יש גידול סימולטני של פירות אדומים וצהובים, מתוקים בעלי צורה פירמידאלית, אורכם עד 10 ס"מ ומשקלם 70 גרם. הקירות בעובי 1 ס"מ. מניבים גבוהים - 10 - 12 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ. זה חסין מפני וירוסים.

דונייצק מוקדם

שיח נדהם. לאחר 110 - 125 יום מתחיל פרי פעיל. לפירות יש צורה חרוטית עם חלק מעוגל. עמיד לתנודות טמפרטורה, וירוסים ומזיקים. מטרה אוניברסאלית.

חוחית

הוא הודיע ​​על עצמו יחסית לאחרונה. מוקדם. השיח קומפקטי עד 50 ס"מ. הפרי הוא בעל צורה של חבית, בצבע צהוב-כתום, בעובי הקיר של עד 0.9 ס"מ, במשקל של עד 210 גר '. מטרה אוניברסלית. עמיד לקיצוניות טמפרטורה, מחלות ומזיקים.

ניוט

יבול מוקדם ניתן להשיג לאחר 90 יום מהנבטים הראשונים. שיח קצר - עד 50 ס"מ, המסוגל ליצור יותר מ- 50 שחלות. הפרי הבשל שוקל צורת חרוט, עד 200 גר ', בעובי הקיר של 5 עד 6 מ"מ, יש צבע אדום. תשואה טובה עם 1 מ"ר. מ '- 10 - 11 ק"ג. לצורך מהירות הפיתוח, מומלץ למחוק את הרשומה הראשונה. עמיד לשינויי טמפרטורה. מטרה אוניברסלית, אך מתאימה יותר לעיבוד.

כללים לבחירת זני פלפל

תרבות זו מיוצגת באופן נרחב בשוק. לעיתים קשה שלא להתבלבל בכל מגוון הזנים, בצורותיהם, בצבעם, בייעודם ובמאפיינים אחרים. מה שאתה צריך לדעת כדי לעשות את הבחירה הנכונה?

היברידי או לא היברידי

קריטריון זה חשוב למי שמעדיף לבחור זרעים משלו. סמל ה- F 1 פירושו שמדובר בהכלאה מהדור הראשון ואי אפשר לקבל ממנו זרעים.

יש להם היתרונות שלהם: תפוקה גבוהה ועמידות למחלות. לעומת "אחיהם" הלא-היברידיים.

זמן הבשלה

מוקדם - 70 - 110 יום.

אמצע העונה - 115 - 135 יום.

מאוחר - החל מ- 145 יום.

האפשרות הטובה ביותר היא לשתול צמחים עם תאריכים שונים. כך תוכלו ליהנות מהירקות האהובים עליכם לאורך זמן, מכיוון שרוב הפלפלים מאוחסנים היטב. באקלים קר, כמובן, אי אפשר להסתדר בלי חממה, כך שהמוקדמות עדיפות, ייתכן שהמאוחרות יותר לא הספיקו להתבגר.

גודל וצורה

קריטריון זה מיועד למי שמשתמש בפלפלים בעסק הקולינרי או לקישוט. לדוגמא, פירות כדוריים גדולים עם קירות עבים מתאימים למילוי או לסלטים.ולקישוט, גם פירות קטנים בעלי צורה יוצאת דופן מתאימים.

כללי טיפול בשתיל

אם אין חממה או חממה, הזרעים נזרעים בפברואר, כך שעד מאי, לפני ההשתלה, הם הגיעו להתפתחות יותר מ- 95 יום. פלפלים לא אוהבים קטיף במיוחד, ולכן עדיף לזרוע אותם מייד בעציצי כבול קטנים. עבור שתילים, מצע רופף עם חישוב כזה מתאים (2 חלקים של חומוס + 1 חלק של חול + 1 חלק של כדור הארץ). עבור 1 ק"ג מהרכב זה - 1 כף. אני אפר עם שקופית.

ראשית יש לטפל בזרעים באופן זה: יש לשמור במים עד להתנפחות במים +45 מעלות. ולפני שנשוך, שמור אותם בבד גזה לח למשך יומיים לשלושה בחדר בחדר חם. לאחר הליך זה, אתה יכול לקבל את הקלעים הראשונים בימים הראשונים לאחר הזריעה.

זרעים שנזרעו לאחר השקיה החמה הראשונה צריכים להיות מכוסים בסרט. אל תשפכו אותם במהלך כל ההתפתחות. יש צורך לפקח על הטמפרטורה במהלך היום מספיק + 25 - + 28, ובלילה מ- + 11 - + 18. האוויר לא צריך להיות יבש, ללא טיוטות.

לפני שתילה, שתילים, יהיה שימושי לנקוט נהלי התקשות, לקחת אותם למקומות קרירים, ולהגדיל בהדרגה את משך השהות שם. העיקר שהוא לא ייפול תחת הקפאה.

בעתיד, מספיק להשקות, לקשור ולהאכיל במועד. לדוגמא, עירוי סרפד (חלק מסרפד לכל 10 חלקי מים, שנשאר למשך 2-3 ימים) יכול לשמש רוטב עליון טוב.

למרות שפלפלים הם יבול תרמופילי, הם מגדלים על האדמה הפתוחה, ולא רק בחממות. והם, כמו צמחים אחרים, זקוקים לטיפול, מכיוון שטיפול נאות, טוב, הוא המפתח לתשואה טובה ופיתוח נכון של הצמח.

ביקורות

ליודמילה

כבר שנתיים שאני שותל את קולובוק, למרות שמזג האוויר הקיצי כלל לא היה דופק, הוא עדיין פירות ולא גרם לבעיות במחלות או התקפי מזיקים. אני שותל בחממה והרחק זה מזה. אני אוהב את מספר הזרעים העבה וקירותו. אני לא קונה זרעים, אני אוספת את שלי, כולם נובטים. טעם טוב, אני מייעץ. מתאים לכל דבר.

לריסה

אני אוהב את מונטרו ואת הנס הקדום. אני אוספת הרבה מהם, שמספיק למכירה, לכבישה וסלטים לארוחת הבוקר. הם יומרות, מה שמתאים לי. שתילים נטועים באדמה חמימה, מבלי לחשוף את השורשים, במיטות גבוהות לפרי טוב יותר. בין השורות אני שותל תירס כמחסום להאבקה שלהם. בחום, הסר את הקלעים התחתונים פעם בשבוע.

סווטלנה

אני אוהב את איש הג'ינג'ר ואת קלאודיו. אני מסכה בקש עדין ובגלל זה אוכל להשקות אותם פעם בשבוע או יותר. אני קושרת. לצורך טיפול מונע מדוב, אני ממלא את הבארות בקמצוץ אפר שעה לפני נטיעת השתילים. אני אוספת 10 ק"ג לכל קמ"ר. מ. אני מקפיא אותם לקראת החורף, מלח וחלק קטן אוכלים ילדים ישירות מהגן. אני יכול להמליץ ​​בבטחה לכל תושבי הקיץ - חובבנים!