החביב על גננים רבים הוא פלפל מתוק, המעובד באזורים שונים בארץ. אך כדי להשיג את התוצאה ולעבוד מסיבה טובה, עליכם לפעול על פי כל כללי הטיפוח היבול האוהב הזה.
ברוב האזורים, ראשית יש לגדל שתילים, ואחריה מומלץ לשתול לא ברכסים פתוחים, אלא בחסות.
טכנולוגיה חקלאית כזו מאפשרת לך לאסוף פלפלים טעימים אפילו בתנאי האקלים הקשים של סיביר, צפון-מערב האוראל. אבל אתה צריך לדעת לבחור את הזמן בו זורעים יבול זה, חלק מהדקויות של שתילים גוברים, כמו גם את זמן השתלת הצמחים למקום קבוע בחממה.
תוכן
תאריכי זריעת זרעים לשתילי פלפל לחממה
גננים בעלי ניסיון לאורך שנים רבות של תרגול החליטו על העיתוי של זריעת פלפלים. בעת חישוב הימים, יש לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:
- מאפייני מגוון הפלפל מבחינת הבשלה;
- האקלים של האזור;
- מזג האוויר של העונה הנוכחית (אביב ארוך או מוקדם);
- תנאי גידול תרבות (חממת סרטים, פוליקרבונט, מחומם, ללא חימום).
פלפלים מחולקים לקבוצות לפי בגרות:
- זנים מוקדמים (זה ייקח בין 90 ל 100 יום לפני היווצרות הפירות הראשונים).
- אמצע העונה (כאן התנאים יהיו אותנטיים יותר - עד 120 יום).
- זנים מאוחרים (היווצרות פרי מתרחשת בין 130-140 יום).
בהתאם לנתונים אלה, יש צורך לגדל שתילים. גילה האופטימלי יהיה:
- עבור זנים מאוחרים - 75-85 ימים;
- לפלפלים בשלות בינונית - 65-70 יום;
- 55-60 יום יספיקו לפלפלים מוקדמים.
מסתבר שיהיה צורך להזרע זנים מאוחרים יותר מוקדם מאשר פלפלים משתי הקבוצות האחרות. החישובים יהיו פשוטים: החל מהזמן המשוער של נטיעת פלפל בחממה (ובאזורים שונים יהיו תאריכים), יש לחשב את גיל השתילים מסוג מסוים ולהוסיף עוד 10-14 ימים (זמן הופעת שתילים). כתוצאה מכך הם מקבלים את התאריך הנכון לנטיעת שתילים.
התקופה האופטימלית היא מאמצע פברואר לאמצע הימים האחרונים של מרץ. לדוגמא, יש לזרוע מגוון מאוחר של פלפל בעת נטיעה בחממה בסביבות ה 5-10 במאי ב5-10 בפברואר. יורה יופיע בסביבות 20 בפברואר. לפיכך, עד 10 במאי, בזהירות נאותה, קבל שתילים חזקים של 80 יום. זרעים מוקדמים של פלפלים במקביל לשתילה בחממה נזרעים לשתילים בהמשך, ב-20-25 בפברואר.
בבחירת ימים נלקח בחשבון לוח הזמנים של שלב הירח, המציין את מועדי הזריעה הטובים ביותר לגידולים שונים, כולל פלפל מתוק.
זריעה לשתילים
לאחר שהחליטו על התזמון, הכינו זרעים, מכולות ותערובת מזינה לשתילים. התקרב בזהירות להכנת חומר זרע. זרעים שנרכשו ושלהם - אין הבדל, כולם זקוקים לכיול, חיטוי, נביטה. אם על שקית זרעי פלפל (בדרך כלל כלאיים) מצוין שהזרעים מעובדים, ניתן לזרוע אותם ללא הכנה מקדימה.
טריקים בסיסיים:
- בחירת זרעים, שעבורם מתאימה תמיסת מלח. במכתב מים מגדלים כף (עם שקופית) מלח, זרעי הפלפל מורידים לשקית בד. אנו מסירים את הזרעים הקלים, אלו שנמצאים על פני השטח, אך אנו מכינים את הזרעים לזרעים הכבדים שנפלו לתחתית.
- חיטוי זרעים. למרוח אשלגן פרמנגנט (2-3 גרם לכל 0.5 ליטר מים), Fitosporin-M, Albit ותרופות אחרות.
- השריית ממריצים לגדילה (נובוסיל, אפין, זירקון), תמיסה של דשנים מורכבים בעלי מיקרו-תזונה (Tsitovit), עירוי אפר (2 כפות לליטר, משאירים למשך 24 שעות, ואז מורידים את הזרעים למשך 6-8 שעות). כאשר משרים זרעים באמצעות תרופות, עקוב אחר ההוראות.
- הנביטה מתבצעת ברקמה לחה, תוך הרטבה מתמדת של החומר. הטמפרטורה צריכה להיות בין + 20ºC ... + 25ºC.
לאחר שהכינו את הזרעים, הם מתחילים לזרוע אותם. עומק - לא יותר מ- 1.5 ס"מ, על גבי הזרעים מעט מפוזרים על אדמה. מכסים את המכולות בזכוכית ונקו אותם במקום חמים. הטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ + 25 ºC. פלפלים מפוארים אינם סובלים אפילו את ירידת הטמפרטורה הקלה ביותר בתקופה זו, והם ינבצו באדמה לא מחוממת במשך זמן רב. במקביל, לאחר ההכנה לפני הזריעה ובטמפרטורה האופטימלית, הפלפלים יכולים לנבוט כבר 5-6 ימים.
הנבטים הראשונים הופיעו? הסר מיד את הכוס והניח את השתילים במקום בהיר, והפחית את הטמפרטורה ל + 18 מעלות צלזיוס. משטר כזה נשמר למשך שבוע, אך הדבר נדרש כדי שהשתילים לא יתמתחו.
לאחר מכן, שתילים מגודלים בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס ... + 25 מעלות צלזיוס - במהלך היום ו + 17 מעלות צלזיוס ... + 20 מעלות צלזיוס - בלילה. בימים שטופי שמש של מרץ ואפריל רצוי להטיל מעט את הפלפלים כך שהקרניים הבהירות לא ישרפו את הצמחים.
הכנת חממה
עדיף לגדל פלפלים באקלים רוסי מצוברח בחממות או נקניקיות. יש צורך להכין את הארץ במקלט מראש, ורצוי לעשות זאת בסתיו.
המיטות נחפרות, דשנים מוחלים: חומוס, אפר עץ וסופרפוספט (בערך כוס אחת למטר מרובע). האדמה צריכה להיות רופפת, נושמת.
פלפלים גדלים היטב בשכונה עם עגבניות, אך אי אפשר לשתול אותם בחממה עם מלפפונים. אלה גידולים הדורשים מיקרו אקלים שונה, כך שלא ניתן להשיג יבולים טובים עם טיפוח מסוג זה.
אם בחממה האדמה עם החומציות גבוהה מהממוצע, תצטרך להוסיף קמח דולומיט נוסף או גיר.
הכנת קרקע
כדי לקבל שתילים טובים צריך להכין אדמה באיכות גבוהה. האפשרות ל"עצלנים "היא לקנות תערובת אדמה בחנות, אך רצוי שזה לא רק כבול. עדיף להכין את האדמה בעצמך, שתדרוש:
- אדמת דשא או עלים;
- חומוס;
- חול גס.
פרופורציות: 2: 2: 1. ניתן להחליף חומוס בכבול (סוס), הפרופורציה תהיה זהה. לא מומלץ לקחת אדמה מתחת לעצי מחט, כמו גם מתחת לאלונים וערמונים.
יש לחטא את האדמה בתמיסה של פרמנגנט אשלגן (השתמש בתמיסה רוויה), אתה יכול גם לאדות את האדמה או להקפיא. כדי לשפר את התזונה, הוסף אפר (ככוס מלאה אחת לדלי) או דשן מורכב שלם (לא יותר מ- 40 גרם לדלי אדמה). דשנים מוחלים על תערובת האדמה רק לאחר טיהור ואידוי.
הכנת מיכל לגידול שתילים
אצלנו, לגננים מגוון אפשרויות שונות, החל מסירים וכוסות קנויים ועד מכולות ביתיות. כאשר משתמשים במכולות:
- ארגזי עץ;
- מכולות (פלסטיק);
- סירים כמו גם טבליות כבול
- משקפיים מפלסטיק, נייר;
- סירי קרמיקה.
אתה יכול לזרוע את הזרעים של תרבות זו בקופסאות משותפות, ואז לקטוף. אבל אנשים רבים מאמינים (ולא בלי סיבה) ששתילי פלפל הם גחמניים וגחמניים, הם לא סובלים קטיף, ולכן הם זורעים מיד פלפלים במיכלים נפרדים. במקרה זה, אתה יכול לזרוע כך: לזרוע שני זרעים בכל כוס ואז, כאשר הצמחים גדלים מעט, השאר רק את השתיל החזק ביותר.
אנשים רבים משתמשים בשקיות חלב וקופסאות מיצים כדי לגדל שתילים. מיכל כזה מתאים גם הוא, אך יש לשטוף היטב את המכולות ולייבש כך שלא יישאר נוזל בפנים.
כשמשתמשים בכוסות פלסטיק, מומלץ לעשות חור בתחתית דרכו יברח הלחות. הספלים עצמם מותקנים במשטחים, שם יזרמו עודפי מים.
טיפול בשתיל לפני השתילה בחממה
כאשר זורעים פלפלים בקופסאות נפוצות עם מראה של 2-3 עלים אמיתיים, יהיה עליכם לבחור אותם במיכלים נפרדים. לפלפלים שנזרעים מיד בסירים או בכוסות, אין צורך בקטיף.
דאג לשתילים, ערוך את האירועים העיקריים:
- השקיה;
- חבישה עליונה;
- שמירה על תנאי טמפרטורה אופטימליים.
כזכור שתרבות זו היא קפריזית, הם אינם מאפשרים טיוטות, ירידות טמפרטורה. פלפלים מושפעים גם מחום עז ומדרגות נמוכות יותר, ולכן רצוי לספק מיקרו אקלים יציב במהלך גידול שתילים.
השקה את השתילים במשורה, הימנעות מעודף לחות או ייבוש יתר של האדמה. לפני הקטיף, השקיה צריכה להיות מתונה מאוד, לאחר הופעתם של 3-4 עלים, אתה יכול להשקות לעתים קרובות יותר, אבל שוב, אתה צריך לנווט על ידי מצב הצמחים עצמם.
עודף לחות יכול להוביל ל"רגליים שחורות "מגוחכות, ולכן מומלץ לפזר את פני האדמה בכוסות או במכולות עם חול נהר מסולסל. מים צריכים להיות חמים ויש להשאירם עומדים.
האכלת שתילים
לפני הופעתם של 3-4 עלים אמיתיים, הפלפלים לא ניזונים, אך בהמשך - כבר אפשר להכין כמה תחבושות. זה נוח להשתמש בדשנים מורכבים, שבהם הרכב מכיל את כל חומרי התזונה הנחוצים לשתילים.
אתה יכול להשתמש בתערובת של האלמנטים הבאים:
- סופר-פוספט;
- אוריאה
הרכיבים נלקחים ביחס: לכל 10 ליטר מים, 5 ו -30 גרם כל אחד. אשלגן לחות, אפר עץ משמשים גם להתלבשות עליונה. אין להשתמש בטיפת ציפור או במולין. ראשית, זה תורם להתעצמות חזקה של מסה ירוקה, ושנית, בתנאי פנים, לא לגמרי מומלץ להשתמש בחומר אורגני בגלל הריח הספציפי שלו.
במשך 7-10 יום לפני השתילה המיועדת בחממה, ניתן להאכיל פלפלים פעם שנייה, הרכב האכלה יהיה זהה לזה בעת החלת דשנים לראשונה.
במיוחד אסור להיסחף עם הכנסת תוספי חנקן, שכן הצמחים מתחילים "להשמין", מעט פרחים ושחלות נוצרים.
שתילי התקשות
אחת הטעויות הנפוצות של גננים מתחילים היא שברגע שיום הנטיעה המיועד הוא מייד ממהרים להשתיל שתילי פלפלים בחממה. כתוצאה מכך, עקב שינוי חד בתנאים, צמחים עוברים לחץ רציני, מסתגלים למשך זמן רב ומשתרשים.
לכן, בערך 10-14 יום לפני השתילה, תצטרך להתחיל להתקשות את הפלפלים. הם מוציאים לראשונה למשך 15-30 דקות למרפסת, הלוגיה עם החלונות והחלונות הפתוחים, אל המרפסות הפתוחות.

אם הטמפרטורה מאפשרת, ניתן להוציא ארגזים וכוסות במשטחים תחת סוככים, בסורגים. בהדרגה הותאם זמן ההתקשות למספר שעות, והביא את השתילים הביתה רק למשך הלילה.
התקשות כזו תאפשר לצמחים להתרגל בהדרגה לאוויר צח, לתנאים חדשים וההשתלה הקרובה לא תגרום קשיים.
השתלת שתילים לחממה
ברגע שייווצר חום יציב, גם אוויר וגם אדמה יתחממו, ניתן יהיה להכין צמחים להעברתם למקום קבוע של "מגורים" בחממה. בדרך כלל זה קורה מתחילת סוף סוף מאי, אך הכל כמובן תלוי באקלים של האזור ובמזג האוויר.
בנתיב האמצעי, בדרך כלל במהלך האביב החם, ניתן לשתול שתילי פלפלים בחממות בסוף אפריל - תחילת מאי. אך באוראל או בצפון-מערב, אפילו בחממות זה יכול להיות קריר מדי בזמן זה, ולכן הנטיעה מתבצעת מסוף מאי.
הודעה! האדמה צריכה להתחמם עד + 14ºC ... + 16ºC (בעומק 10-12 ס"מ).
גיל הצמחים צריך להיות 60-85 יום, אך זה תלוי בתקופת ההבשלה של הפלפל והמגוון. על השיח צריך להיות 7-10 עלים מפותחים. שתילים נטועים בזהירות בחורים, תוך שימת לב למרחק בין הצמחים.
החישוב נעשה על פי המגוון:
- פלפלים גבוהים נטועים במרחק של לפחות 50-60 ס"מ זה מזה;
- זנים תחתונים - עד 25-30 ס"מ.
לעתים קרובות, תיאורים של פלפלים סטנדרטיים מצביעים על כך שצמחים מניבים יבול טוב כאשר הם נטועים בצפיפות. ניתן לקחת זאת בחשבון, במיוחד אם שטח החממה קטן.
אי אפשר לעבות דרגות גבוהות של פלפלים, מכיוון שהצמחים חסרים את השמש, התזונה והם ישליכו את הצבע והשחלה. התקופה הטובה ביותר לשתילת שתילים היא יום מעונן או שעות ערב.
שתילים נטועים בזהירות בחורים שבהם כבר נשפכו מים, פזרו עליהם אדמה ואדמה דחוסה. רצוי לטבול כבול או חומוס נרקב. למחרת, שתילים יכולים להיות pritenit, במיוחד אם יש מזג אוויר חם ושמש. נוח להשתמש בחומר לא ארוג (אפילו בחממה), בעזרתו קל יותר ליצור מיקרו אקלים נוח לפלפלים.
אותו חומר יסייע בהגנה על פלפלים במקרה של כפור חוזר, אשר סביר מאוד להניח באזורים שונים ברוסיה אפילו בתחילת יוני. נכון, כפי שמציינים גננים מנוסים, אם השתילים חזקים וכבר השתרשו, הבדלים כאלה אינם נוראים בחממה.
אז, בהתקרבות נכונה לתהליך גידול השתילים, אתה יכול לסמוך על קבלת יבול טוב של פלפל מתוק טעים.
ביקורות
ז'אנה, אזור ירוסלב
אני זורע פלפלים בתחילת פברואר, שותל בחממה (יש לנו סרט) בתחילת מאי. אבל אתה צריך להסתכל על מזג האוויר, לפעמים האביב קר, ולכן עדיף לא למהר. זרעים ספוגים בפרמנגנאט אשלגן, ואז בתכשיר Energen. אני זורע את זה בטבליות כבול, מכיוון שיהיו שני סדינים של ממש, אני משתיל ישירות בטבלט לצנצנות פלסטיק (0.5 ליטר). הם משרתים אותי יותר משנה, התחתית נחתכת לשניים. הנחתי מעגל לתחתית ואז נרדמת. בהשתלה אני דוחף גוש מכוס וזהו, אין מורכבות, וכל השורשים שלמים. שתילים הם תמיד חזקים וחזקים, התשואות תמיד טובות.
נטליה, Verkhovazhye
הקפד לחרוט תמיד את הזרעים (אלא אם כן הם כבר מעובדים). אבל היו לי רק כאלה זרים, אז הם היו מוסתרים שם אפילו בדרזות.
אני לא צולל פלפלים, אני שותל אותם מייד באריזות שאני מכין משרוול פלסטיק. אני מגדל שני שתילים מפותלים בכוס (יש לי אותם בגודל של 10X10 ס"מ) וגובהם - רק אחד בכל פעם. תמיד יש לי 30 פלפלים מזנים שונים, מספיקים למשפחה בת 4, ואפילו נותנים אותם לקרובי משפחה. אני ממליץ לך לגדל פלפלים שונים כך שהם יהיו ממולאים וגם משומרים.
לילי, בריאנסק
זורע פלפלים בין 10 ל -15 במרץ. אני לא מחטא, אני משתמש רק בנביטה. זרעים הם תמיד שלהם, הנבטים מצוינים, בחמישה ימים הם עומדים כיפים. כבר באמצע אפריל (טוב, אם חם) אני מוציא את הקופסאות לחממה להתקשות, הם עדיין מכסים אותה בנייר כסף. שתילים הם חזקים, אני תמיד שותל עם 10 עלים וחלקם אפילו עם ניצנים. נראה שפלפל אוהב חום, אך אם תתמרחו ותעשו הכל בתבונה, הוא יעמוד אפילו בקיצוניות בטמפרטורה.
פלפלים נטועים שנרכשו בחנות זרעים. שני דברים עלו. קניתי פלפל אדום במגנט, אכלתי אותו ופיזרתי זרעים בכלי עם אדמה. ביום השלישי, כולם בוקעים. אז אל תטרחו.